- Артикул:00-00003870
- Формат: А4 (210х297 мм) вертикальный
- Обложка: мягкая
- Год: 2022
- Вес: 0 г
Настройка блока страниц
Количество страниц (рекомендуется 60 стр.): (листов: 10)
- 20
- 40
- 60
- 80
- 96
- 200
- 300
- 400
- 500
- 600
Плотность бумаги:
Переплет:
Нумерация, скрепление, печать:
Все настройки
Настройка обложки
Дополнительно:
Настройка обложки:
Скрепление:
Цвет обложки:
белаяЦвет обложки:
синий, бумвинилБумвинил
Кожзам
Бумага
Логотип на обложку
Вы можете прикрепить файл с логотипом организации. Логотип журнала мы напечатаем на обложке.
очистить
Образец журнала
Вы можете прикрепить файл с образцом журнала
очистить
Развернуть ▼
Форма журнала тепловой обработки мяса и мясопродуктов в камерах размораживания регламентируется в Сборнике технологических инструкций и норм усушки при холодильной обработке и хранении мяса и мясопродуктов на предприятиях мясной промышленности.
Графы журнала тепловой обработки мяса и мясопродуктов в камерах размораживания:
1. Номер камеры
2. Паспортная емкость камеры, тонн
3. Вид и категория упитанности мяса (вид и наименование мясопродуктов)
4-8. Загрузка
Дата
Время, час
- начало
- окончание
Температура продукта, °С
Масса мяса (мясопродукта), кг
9-13. Выгрузка
Дата
Время, час
- начало
- окончание
Температура продукта, °С
Масса мяса (мясопродукта), кг
14. Продолжительность процесса, час.
15. Подпись технолога или мастера холодильника
Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.
Рекомендуем
Если Вы загрузили логотип Вашей компании, то мы можем оттиснить его вместе с названием журнала
