- Артикул:00-00003868
- Формат: А4 (210х297 мм) вертикальный
- Обложка: мягкая
- Год: 2025
- Вес: 0 г
Настройка блока страниц
Количество страниц (рекомендуется 60 стр.): (листов: 10)
- 20
- 40
- 60
- 80
- 96
- 200
- 300
- 400
- 500
- 600
Плотность бумаги:
Переплет:
Нумерация, скрепление, печать:
Все настройки
Настройка обложки
Дополнительно:
Настройка обложки:
Скрепление:
Цвет обложки:
белаяЦвет обложки:
синий, бумвинилБумвинил
Кожзам
Бумага
Логотип на обложку
Вы можете прикрепить файл с логотипом организации. Логотип журнала мы напечатаем на обложке.
очистить
Образец журнала
Вы можете прикрепить файл с образцом журнала
очистить
Развернуть ▼
Форма журнала регистрации температуры и влажности воздуха в камерах хранения охлажденных и замороженных мяса и мясопродуктов регламентируется в Сборнике технологических инструкций и норм усушки при холодильной обработке и хранении мяса и мясопродуктов на предприятиях мясной промышленности.
Для определения влажности используется психрометр.
Журнал регистрации температуры и влажности воздуха в камерах хранения охлажденных и замороженных мяса и мясопродуктов имеет графы:
Номер камеры
Наименование продукта
Паспортная температура, оС
1- 18. Дата и часы измерения параметров
-Температура, оС
- Относительная влажность, %
Средняя температура, оС
Средняя относительная влажность, %
Примечание
Подпись технолога или мастера холодильника
Примечания:
1. Заполняется отдельно для каждого отдельного термического состояния продукта.
2. Средняя температура и средняя относительная влажность воздуха в камере являются средними арифметическими величинами за все дни месяца.
3. Относительную влажность воздуха в камерах хранения замороженных мяса и мясопродуктов измеряют не реже одного раза в месяц, как указано в п. 1.23.
Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.
Рекомендуем
Если Вы загрузили логотип Вашей компании, то мы можем оттиснить его вместе с названием журнала
