- Артикул:00815330
- Формат: А4 (210х297 мм) вертикальный
- Обложка: мягкая
- Год: 2010
- Вес: 150 г
Настройка блока страниц
Количество страниц (рекомендуется 60 стр.): (листов: 10)
- 20
- 40
- 60
- 80
- 96
- 200
- 300
- 400
- 500
- 600
Плотность бумаги:
Переплет:
Нумерация, скрепление, печать:
Все настройки
Настройка обложки
Дополнительно:
Настройка обложки:
Скрепление:
Цвет обложки:
белаяЦвет обложки:
синий, бумвинилБумвинил
Кожзам
Бумага
Логотип на обложку
Образец журнала
Документ отменен
Как выбрать бракеражный журнал?
Журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов явлется Приложением 14 к СанПиН 2.4.1.2660-10 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях, который утратил силу.
Однко, в связи отменой последнего документа применяется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, который соответвует Приложению N 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13.
Оба журнала отличаются только названием. Оно немного изменено, внутренее содержание одинаково:
9 граф. Фактически 8 граф. В 1-м и 2-м официальных документах допущена ошибка.
Входной контроль поступающих продуктов осуществляет ответственное лицо (бракераж сырых продуктов).
Результаты контроля регистрируются в специальном журнале (Приложение 14 настоящих санитарных правил).
Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством РФ.
Еще сомневаетесь, где купить и заказать качественные журналы и бланки по Вашему образцу? Только у нас!
Мы доставляем заказы не только по Москве и области, но и по всей России.
Воспользовавшись калькулятором журнала, Вы настроите нужное количество страниц, обложку, логотип и т.д.