- Артикул:00-01016015
- Обложка: Мягкая обложка
- Издательство: ФГБНУ "ФИЦ питания и биотехнологии" (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 25
- Формат: 60х84/16
- Год: 2016
- Вес: 31 г
В методических рекомендациях изложены современные принципы диагностики нарушений пищевого статуса человека с целью профилактики алиментарно-зависимых (неинфекционных) заболеваний. Представлен способ, позволяющий оценить обеспеченность организма пищевыми веществами: белком, витаминами, микроэлементами. Медицинская технология основана на использовании в комплексе диагностических мероприятий метода оценки фактического питания, антропометрических параметров, биоимпедансметрии, непрямой калориметрии, определения биохимических маркеров пищевого статуса, ультразвуковой денситометрии, генетического тестирования (ПЦР).
Методические рекомендации предназначены для врачей-диетояогов, терапевтов, эндокринологов, врачей общей практики, врачей центров здорового питания и кабинетов здорового питания, центров здоровья, спортивных врачей, студентов высших медицинских учебных заведений, курсантов сертификационных и тематических циклов усовершенствования и специализации врачей по диетологии и нутрициологии.
Оглавление
Разделы Ключевые слова Список сокращений
1. ВВЕДЕНИЕ
2. СПОСОБ ДИАГНОСТИКИ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА ПИЩЕВЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ
3. ТРЕБОВАНИЯ К МЕДИЦИНСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ПО ВНЕДРЕНИЮ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ
Список литературы
Приложение А. Нормативно-правовые документы
Приложение Б. Методика проведение антропометрических измерений для оценки пищевого статуса
Приложение В. Алгоритм оценки обеспеченности организма пищевыми веществами
Артикул 00817211