- Артикул:00-01022138
- Автор: Цыган В.Н., Скальный А. В., Мокеева Е. Г.
- ISBN: 978-5-93979-304-9
- Тираж: 500 экз.
- Обложка: Твердая обложка
- Издательство: ЭЛБИ-СПб (все книги издательства)
- Город: СПб
- Страниц: 240
- Формат: 60х90/8
- Год: 2012
- Вес: 757 г
Развернуть ▼
В монографии представлены современные данные о зависимости здоровья спортсменов от фактического питания. Показана взаимосвязь нарушений обмена веществ и формирования иммунных дисфункций. Изложены принципы профилактики и коррекции нарушений иммунитета у спортсменов. Освещены подходы к назначению иммунокоррегирующей терапии.
Издание предназначено для спортивных врачей, реабилитологов, иммунологов, врачей общей практики.
Книга, несомненно, будет полезна научным работникам, студентам спортивных вузов, биологических и медицинских специальностей.
Оглавление
Список сокращений и условных обозначений
Предисловие
Глава 1. Иммунитет и спортивные нагрузки
1.1. Особенности иммунологической реактивности спортсменов
1.2. Спортивный стрессорный иммунодефицит или дисфункция иммунной системы и иммунная недостаточность спортсменов?
1.3. Заболеваемость спортсменов
1.4. Иммунологический паспорт спортсмена
Глава 2. Питание спортсменов
2.1. Энергетический обмен у спортсменов
2.1.1. Принципы формирования энергетической адекватности питания
2.1.2. Особенности энергетического обмена у спортсменов
2.2. Белковый обмен у спортсменов
2.2.1. Механизмы формирования дефицита белков
2.3. Углеводный обмен у спортсменов
2.4. Липидный обмен у спортсменов
2.5. Обмен витаминов у спортсменов
2.6. Минорные биологически активные вещества
2.7. Иммуноориентированное питание
2.8. Цитамины
Глава 3. Иммунонутрициология и иммунофармакология макро- и микроэлементов в спорте
3.1. Введение
3.2. Роль микронутриентов (макро- и микроэлементов) в адаптации организма к повышенным физическим и психоэмоциональным нагрузкам, профилактике и лечении иммунодефицитных состояний
3.3. Иммунотропные микроэлементы и их значение в спорте
3.3.1. Общие сведения о влиянии микроэлементов на иммунную систему
3.3.2. Иммунотропные биоэлементы в спорте
3.4. Оценка элементного статуса спортсмена
3.4.1. Оценка элементного статуса и обеспеченности химическими биоэлементами-микронутриентами
3.4.2. Современное состояние проблемы нормирования элементного состава биосубстратов
3.4.3. Биомаркеры элементного статуса
3.4.4. Показатели обеспеченности организма человека макро- и микроэлементами
Глава 4. Пищевое поведение спортсменов
Глава 5. Гипотеза об инерционно-метаболических механизмах, связанных с нарушениями статуса питания (В. Г. Мишин)
Глава 6. Профилактика и коррекция нарушений иммунитета у спортсменов
1.5. Иммунофармакология спорта
2.2. Средства опосредованной иммунотерапии
2.3. Средства собственно иммунотерапии
Глава 7. Микроэкологический баланс и его роль в адаптации макроорганизма к физическим и психо-эмоциональным нагрузкам
2.1.3. Общие положения медицинской микроэкологии
2.1.4. Нарушения микроэкологических равновесий и их последствия
2.1.5. Диагностика дисбиоза кишечника
2.1.6. Коррекция измененного микроэкологического состояния макроорганизма
2.1.7. Профилактика дисбиозов у спортсменов
Список литературы
Приложения
Рекомендуем
