- Артикул:00-01013875
- Обложка: Листовое издание
- Город: Москва
- Страниц: 2
- Формат: А5 (148x210 мм) вертикальный
- Год: 2017
Развернуть ▼
Документ отменен
Форма штабельного ярлыка на муку, крупу № ЗПП-77 соответствует Приложению Порядка учета зерна и продуктов его переработки, утвержденного Приказом Государственной хлебной инспекции при Правительстве РФ от 8 апреля 2002 г. N 29, который утратил силу.
Штабельные ярлыки на муку и крупу по форме № ЗПП-77 заполняются лабораторией и вывешиваются на каждый штабель муки и крупы.
Данные о качестве муки и крупы при поступлении заносятся в штабельный ярлык на основании документа о качестве, выписанного в месте отгрузки.
Данные качества муки и крупы во время хранения заполняются на основании данных журнала наблюдений за хранящейся продукцией по форме № ЗПП-67 с указанием даты проведения анализа.
Порядковые номера штабельным ярлыкам присваиваются начиная с 1 января каждого года. При наличии на складе нескольких секций (отделений) им присваиваются постоянные порядковые номера, которые в номере штабельного ярлыка обозначаются в знаменателе, числителем проставляется порядковый номер штабеля.
После полной реализации партии штабельные ярлыки передаются в лабораторию, где они хранятся в течение года.
Штабельный ярлык имеет строки::
- Организация
- Код по ОКПО
- №
- Склад
- Отделение
- Масса, кг
- Количество мест, шт.
- Дата выбоя
- Вид, сорт муки, № крупы
- Удостоверение о качестве N
- Дата
- Дата поступления
- Номер вагона, автомобиля, название судна(баржи)
- Пункт погрузки
- Отправитель
- Влажность при выбое, %
Показатели качества по прибытии:
- Цвет
- Вкус
- Запах
- Влажность
- Зольность, %
- Белизна, условные единицы
Крупность помола:
- Остаток на сите N, %
- Проход через сито N
Клейковина:
- Количество, %
- Качество: единиц прибора ИДК
- Группа
- Доброкачественное ядро,%
- Сорная примесь, %
В т.ч.:
- Минеральная примесь, %
- Вредная примесь, %
- Испорченные зерна, %
- Необрушенные зерна, %
- Битые зерна, %
- Пожелтевшие зерна, %
- Мучка, %
Зараженность:
- Наименование
- Количество экз./кг
Оборотная сторона формы (графы):
- Изменения качественного состояния в период хранения
1. Дата анализа
2. Температура продукции, град. С
3. Влажность продукции, %
4. Цвет, запах, вкус
5. Испорченные, пожелтевшие ядра, %
Зараженность (гр. 6-7):
6. Наименование
7. Количество экземпляров, экз./кг
8. Подпись лаборанта
9. Расшифровка подписи лаборанта
Рекомендуем
