- Артикул:00-01012420
- ISBN: 978-5-403080-41-5
- Обложка: Мягкая обложка
- Город: Москва
- Страниц: 22
- Формат: А5
- Год: 2019
- Вес: 29 г
Документ отменен
с 01.01.2021 в связи со вступлением в силу СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
См. актуальные СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи
Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, содержанию и организации режима работы лагерей труда и отдыха, которые формируются в период каникул для обучающихся образовательных учреждений, достигших возраста 14 лет, с целью организации отдыха и выполнения труда.
Санитарные правила направлены на охрану здоровья подростков в период пребывания их в лагере труда и отдыха.
СанПиН 2.4.2.2842-11 распространяются на все виды лагерей труда и отдыха независимо от их подчиненности и форм собственности и являются обязательными для исполнения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с организацией и эксплуатацией лагерей труда и отдыха и организацией в них трудовой деятельности и отдыха подростков в период каникул.
1. Утвердить санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2842-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков" (приложение).
2. Ввести в действие указанные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы с 1 июня 2011 года.
Содержание
Постановление
Приложение. СанПиН 2.4.2.2842-11. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
I. Общие положения и область применения
II. Требования к размещению и участку лагеря труда и отдыха
III. Требования к зданию, помещениям и оборудованию
IV. Требования к водоснабжению, канализации и организации питьевого режима
V. Требования к организации питания
Таблица 1. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для подростков в возрасте 14 - 18 лет
Энергия и пищевые вещества
VI. Требования к режиму дня и организации трудовой деятельности
VII. Требования к санитарному содержанию территории, помещений
VIII. Требования к соблюдению санитарных правил
Приложение N 1. Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов, в том числе используемые для приготовления блюд и напитков, для подростков в возрасте 14 - 18 лет
Артикул 00-01036722