- Артикул:00-01013646
- ISBN: 978-5-903030-58-3
- Обложка: Мягкая обложка
- Издательство: ЦЕНТРМАГ (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 16
- Формат: А5 (148x210 мм)
- Год: 2020
- Вес: 20 г
Развернуть ▼
Документ отменен
в связи с изданием Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 10.07.2020 N 19.
"Санитарные правила для винодельческих предприятий" утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 07.06.1991 № 5788-91.
Настоящие Правила устанавливают санитарные требования, предъявляемые к винодельческим предприятиям, и разработаны в развитие требований норм и правил, санитарных норм проектирования и других единых межотраслевых нормативных документов.
Содержание
1. Санитарные требования к территории предприятия
2. Санитарные требования к водоснабжению и канализации
3. Санитарные требования к освещению
4. Санитарные требования к отоплению и вентиляции
5. Санитарные требования к производственным помещениям
6. Санитарные требования к оборудованию, емкостям, коммуникациям, инвентарю, таре для сбора и транспортировки винограда, стеклянной таре и укупорочным средствам
7. Санитарные требования к сырью, технологическому процессу, полуфабрикатам и готовой продукции
8. Санитарные требования к вспомогательным материалам
9. Санитарные требования к складским помещениям для основных, вспомогательных материалов и тары
10. Санитарные требования к содержанию санитарно-бытовых помещений
11. Мероприятия по борьбе с грызунами и насекомыми
12. Правила личной гигиены работающих
13. Ответственность и контроль за соблюдением настоящих Санитарных правил
Рекомендуем
Артикул 00-01036722
