- Артикул:00-01014342
- ISBN: 978-5-903085-37-8
- Обложка: Мягкая обложка
- Город: Москва
- Страниц: 10
- Формат: А5 (148x210 мм)
- Год: 2018
- Вес: 17 г
Документ отменен
в связи с изданием Постановления Правительства РФ от 16.11.2020 N 1850.
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20.11.2020 N 36 утверждены СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию".
Утвердить и ввести в действие согласованные с Министерством сельского хозяйства СССР и Министерством здравоохранения СССР прилагаемые Санитарные правила для колхозных рынков.
Министерствам торговли союзных республик довести утвержденные настоящим Приказом Санитарные правила для колхозных рынков до торговых организаций и предприятий, до всех колхозных рынков, широко информировать о них покупателей, организовать изучение Правил соответствующими работниками и установить контроль за строгим соблюдением их.
Признать утратившими силу Санитарные правила для колхозных рынков, утвержденные циркулярным письмом Министерства торговли СССР от 22 февраля 1955 г. N 084.
Санитарные правила для колхозных рынков определяют санитарные требования к территории, устройству, к торгово-технологическому оборудованию, инвентарю, содержанию колхозных рынков, к продаже продуктов, а также определяют обязанности администрации рынков по соблюдению санитарных правил.
Проектирование и строительство новых колхозных рынков производится по типовым и индивидуальным проектам, согласованным в установленном порядке с органами и учреждениями эпидемиологической службы, ветеринарной службы и пожарного надзора и с торговыми органами исполкомов Советов народных депутатов.
Реконструкция и капитальный ремонт колхозных рынков производится по проектам, согласованным с санэпидстанциями и учреждениями ветеринарной службы.
Настоящие Правила распространяются на рыночные комплексы всех типов, как существующие, так и вновь строящиеся или реконструируемые.
Содержание
Приказ
Санитарные правила для колхозных рынков
1. Общие положения
2. Санитарные требования к территории колхозного рынка
3. Санитарные требования к устройству рыночных комплексов, павильонов, других помещений
4. Санитарные требования к водоснабжению, канализации
5. Санитарные требования к оборудованию и инвентарю
6. Санитарные требования к продаже сельскохозяйственных продуктов
7. Мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами
8. Правила личной гигиены работников колхозного рынка
9. Медицинские осмотры и профилактические обследования работников колхозного рынка
10. Обязанности дирекции рынка по соблюдению Санитарных правил
Артикул 00-01036722