- Артикул:00-01007121
- Автор: Чалова Л.Д., Галиева С.А., Кузнецова А.В.
- ISBN: 978-5-4468-9274-7
- Обложка: Твердый переплет
- Издательство: Академия (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 176
- Формат: 60х90/16
- Год: 2020
- Вес: 297 г
- Серия: Учебник для СПО (все книги серии)
- Среднее профессиональное образование
В учебнике рассмотрено строение кожи, волос и ногтей человека. Изложены виды их заболеваний и профилактика. Приведены санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к работе парикмахерских, описаны средства для дезинфекции и стерилизации используемых в них инструментов и принадлежностей. Рассмотрены способы безопасной работы с клиентами.
Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины «Санитария и гигиена парикмахерских услуг» в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности Парикмахерское искусство. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Оглавление
Предисловие
Глава 1. Строение и функции кожи
1.1. Строение кожи
1.2. Кровеносные сосуды кожи
1.3. Нервные окончания кожи
1.4. Придатки кожи
1.5. Функции кожи
Глава 2. Микробиология и эпидемиология
2.1. Классификация и морфология микроорганизмов
2.2. Жизнедеятельность микроорганизмов
2.3. Инфекции и иммунная система человека
2.4. Методы борьбы с инфекцией
Глава 3. Заболевания, передающиеся при оказании парикмахерских услуг, и их профилактика
3.1. Гнойничковые заболевания кожи (пиодермии)
3.2. Вирусные заболевания кожи
3.3. Паразитарные заболевания кожи
3.4. Грибковые заболевания кожи
3.5. Себорея
3.6. Угревая болезнь
3.7. Дерматиты
3.8. Токсидермии
3.9. Крапивница
3.10. Экзема
3.11. Псориаз
3.12. Алопеция
3.13. Прочие заболевания
Глава 4. Санитарно-гигиенический режим парикмахерских услуг
4.1. Основные задачи гигиены и санитарии
4.2. Требования к помещениям парикмахерских
4.3. Санитарные требования к парикмахерским
4.4. Правила гигиены в работе парикмахерских
4.5. Производственный контроль
4.6. Первая доврачебная помощь
Приложения
Список литературы