Развернуть ▼
Приведены наиболее распространенный в Российской Федерации породный племенной состав крупного рогатого скота мясных пород, их генетический потенциал, продуктивные качества и регионы распространения, нормы и рационы кормления, системы и способы содержания, профилактическо-ветеринарное обслуживание, а также организационно-экономические основы развития специализированного мясного скотоводства.
Предназначены для специалистов и работников системы АПК, научных сотрудников, студентов и преподавателей вузов, занимающихся вопросами разведения крупного рогатого скота мясных пород.
СодержаниеВведение
1. Состояние и прогноз развития крупного рогатого скота мясных пород
2. Понятие о мясном скотоводстве
3. Биологические особенности и породы мясного скота
4. Технология содержания
4.1. Технология содержания и кормления коров
4.2. Проведение случки и туровых отелов
4.3. Проведение отелов и выращивание телят на подсосе
4.4. Содержание телят после отела
4.5. Доращивание и откорм молодняка
4.6. Нагул мясного скота
4.7. Откорм молодняка
4.8. Нагул и откорм выбракованных коров
4.9. Воспроизводств
5. Нормы кормления и рационы для мясного скота
5.1. Нормы кормления и рационы для быков-производителей
5.2. Нормы кормления коров мясных пород
5.3. Рационы для коров мясных пород
5.4. Нормы и схемы кормления телят
5.5. Нормы и рационы для молодняка старше восьмимесячного возраста
5.6. Нормы кормления ремонтных телок
5.7. Нормы кормления и рационы для бычков, выращиваемых на племя
5.8. Нормы и рационы для молодняка, выращиваемого на мясо
6. Ветеринарно-профилактические мероприятия
7. Организация и экономика специализированного мясного скотоводства
7.1. Экономические основы развития специализированной отрасли
7.2. Основные принципы и формы организации производства
в мясном скотоводстве
7.3. Организация и оплата труда в мясном скотоводстве.
7.4. Система финансовой поддержки развития мясного скотоводства
Литература
Приложения