- Артикул:00-01038848
- Автор: под. ред. И.Ю. Быстровой
- ISBN: 978-5-4468-9734-6
- Обложка: Твердая обложка
- Издательство: Академия (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 304
- Формат: 60х90/16
- Год: 2021
- Вес: 464 г
- Серия: Учебник для СПО (все книги серии)
- Профессиональное образование
Развернуть ▼
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", ПМ.02 "Производство и первичная обработка продукции животноводства".
Изложены основы технологии производства продукции животноводства, технологии производства кормов, кормления животных с основами зоогигиены и ветеринарной санитарии.
Для студентов среднего профессионального образования, может быть полезен специалистам сельскохозяйственного производства.
Содержание
Введение
Глава 1. Технологии производства и первичной переработки продукции животноводства
1.1. Технологии производства и первичной обработки продукции скотоводства
1.2. Технология производства и первичной обработки продукции свиноводства
1.3. Технология производства и первичной обработки продукции овцеводства и козоводства
1.4. Технологии производства и первичной обработки продукции других видов сельскохозяйственных животных
1.4.1. Основы птицеводства
1.4.2. Основы коневодства
1.4.3. Основы кролиководства
1.4.4. Основы пушного звероводства
1.4.5. Основы рыбоводства
1.4.6. Основы пчеловодства
1.5. Охрана окружающей среды в животноводстве
Глава 2. Технологии производства кормов
2.1. Корма, их питательность и классификация
2.2. Сенокосы и пастбища
2.3. Технология возделывания зерновых и зернобобовых культур на корм
2.4. Корнеплоды, клубнеплоды и другие культуры для получения сочного корма
2.5. Сеяные травы
2.6. Зеленый конвейер
2.7. Технологии заготовки и хранения сена
2.8. Технология производства искусственно высушенных кормов
2.9. Технология заготовки силоса и сенажа
2.10. Заготовка соломы и повышение ее питательности
2.11. Производство комбикормов
2.12. Организация кормопроизводства в хозяйстве
Глава 3. Кормление животных с основами зоогигиены и ветеринарной санитарии
3.1. Оценка питательности кормов
3.2. Корма
3.3. Нормированное кормление животных
3.3.1. Основные принципы нормированного кормления животных
3.3.2. Кормление крупного рогатого скота
3.3.3. Кормление овец
3.3.4. Кормление свиней
3.3.5. Кормление лошадей
3.3.6. Кормление сельскохозяйственной птицы
3.3.7. Кормление кроликов
3.3.8. Кормление пушных зверей
3.4. Зоогигиенические условия содержания сельскохозяйственных животных
3.4.1. Значение гигиены в сохранении здоровья и продуктивности животных
3.4.2. Гигиена содержания сельскохозяйственных животных
Список литературы
Рекомендуем
