- Артикул:00-01050234
- Автор: Н.Л. Глинка
- ISBN: 978-5-9916-2653-8
- Тираж: 1000 экз.
- Обложка: Твердая обложка
- Издательство: Юрайт (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 898
- Формат: 84х108 1/32
- Год: 2013
- Вес: 1195 г
- Серия: Учебник для ВУЗов (все книги серии)
Изложены теоретические и практические основы курса общей химии. Большое внимание уделено строению атомов и молекул, закономерностям протекания химических реакций. В настоящем переработанном и дополненном издании выделены в самостоятельные главы органические соединения и дисперсные системы, расширен материал по биохимии и проблемам взаимодействия человека с окружающей средой.
Легендарный учебник, переведенный на многие языки стран Европы, Азии, Африки и выпущенный общим тиражом свыше 5 миллионов экземпляров, в новой редакции!
Содержание учебника соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения и методическим требованиям, предъявляемым к учебным изданиям.
Для студентов нехимических специальностей вузов и средних специальных учебных заведений, а также учащихся старших классов школы и абитуриентов.
Содержание
Предисловие
Глава 1. Введение в общую химию
1. Материя и ее движение
2. Вещества и их изменения. Предмет химии
3. Значение химии
4. Зарождение химии и ее первоначальное развитие
5. Закон сохранения массы
6. Пневматическая химия
Глава 2. Атомно-молекулярная структура вещества
7. Возникновение атомно-молекулярного учения
8. Законы химии о составе веществ
9. Реальность атомов и молекул
10. Атомы. Химические элементы
11. Молекулы и кристаллические структуры
12. Количество вещества
13. Расчеты пфо уравнениям химических реакций
Глава 3. Периодический закон Д. И. Менделеева
14. Начало классификации элементов
15. Открытие Д. И. Менделеевым закона периодичности
16. Периодическая система элементов (таблица Менделеева)
17. Значение закона Менделеева
Глава 4. Строение атома. Атомное ядро
18. Открытие электронов
19. Открытие рентгеновских лучей
20. Открытие радиоактивности
21. Радиоактивный распад
22. Ядерная модель атома
23. Заряды атомных ядер
24. Строение атомных ядер
25. Устойчивость атомных ядер
26. Радиоактивные элементы и нуклиды
27. Происхождение химических элементов
Глава 5. Электроны в атомах
28. Спектры атомов в видимой и ультрафиолетовой областях. Теория Бора
29. Квантово-механическая теория электронного строения атомов
30. Характеристики состояния электрона. Квантовые числа
31. Структура электронных оболочек атомов
32. Периодически изменяющиеся свойства атомов
Глава 6. Химическая связь
33. Природа химической связи
34. Механизмы образования химических связей
35. Кратные (двойные и тройные) связи
36. Пространственное строение молекул
37. Метод молекулярных орбиталей
38. Полярные химические связи. Ионные связи
39. Многоцентровые химические связи. Водородные связи
40. Металлическая связь
41. Межмолекулярное взаимодействие
Глава 7. Газы и жидкости
42. Агрегатные состояния вещества
43. Характеристика газообразного состояния вещества
44. Кинетическая теория газов
45. Законы идеального газа
46. Уравнение Ван-дер-Ваальса
47. Воздух
48. Благородные (инертные) газы
49. Жидкости и жидкое состояние вещества
50. Жидкие кристаллы
Глава 8. Строение твердого вещества
51. Разновидности состояния твердого вещества
52. Кристаллическое состояние вещества
53. Внутреннее строение кристаллов
54. Типы кристаллических структур
55. Изоморфизм
Глава 9. Энергетика и направление реакций
56. Взаимосвязь химических реакций и энергетических явлений
57. Предмет химической термодинамики
58. Первое начало термодинамики
59. Возрастание неупорядоченности в самопроизвольных процессах
60. Второе начало термодинамики
61. Расчеты энтропии и энергии Гиббса
Глава 10. Химическое равновесие
62. Обратимость химических реакций
64. Уравнение изотермы химической реакции
65. Закон действующих масс
66. Свойства констант равновесия
67. Смещение химического равновесия
Глава 11. Скорость химических реакций
68. Термодинамический и кинетический факторы химических реакций
69. Период полупревращения и скорость химической реакции
70. Зависимость скоростей реакций от концентраций реагентов
71. Механизмы сложных реакций
72. Зависимость скорости реакции от температуры
73. Катализ и катализаторы
Глава 12. Растворы
74. Характеристика растворов
75. Практическое значение растворов
76. Концентрация растворов
77. Растворители и растворимость
78. Зависимость растворимости от температуры
79. Растворимость газов
80. Осмос и осмотическое давление
81. Давление пара растворителя над раствором
82. Температуры замерзания и кипения растворов
Глава 13. Электролитическая диссоциация
83. Растворы электролитов
84. Сильные и слабые электролиты
85. Механизм образования ионов
86. Растворы слабых электролитов
87. Практическое значение концентраций ионов в растворах электролитов
88. Растворы сильных электролитов
89. Ионные реакции в растворах электролитов
Глава 14. Кислоты и основания
90. Классификация веществ по типу химических реакций
91. Классы кислот и оснований
92. Протолитическая теория кислот и оснований
93. Среда в водных растворах
94. Сила кислот и оснований
95. Типы протолитических реакций
96. Амфотерные вещества
97. Буферные растворы
98. Электронная теория кислот и оснований
99. Реакции образования малорастворимых солей и гидроксидов
Глава 15. Реакции окисления-восстановления
100. Сущность и основные понятия
101. Составление уравнений реакций окисления-восстановления
102. Роль среды в реакциях окисления-восстановления
103. Классификация реакций окисления-восстановления
104. Сила окислителей и восстановителей
105. Направление реакций окисления-восстановления
106. Электролиз
Глава 16. Комплексные соединения
107. Понятие о комплексных соединениях
108. Разновидности лигандов по природе донорных атомов и числу связей, образуемых с центральным атомом
109. Номенклатура комплексных соединений
110. Реакции комплексных соединений
111. Устойчивость комплексных соединений в растворах
112. Строение комплексных соединений
Глава 17. Водород
113. Положение водорода в периодической системе элементов. Водород в природе
114. Свойства атомов водорода
115. Получение водорода Н2
116. Свойства водорода как простого вещества
Глава 18. Элементы группы VILA - галогены
117. Строение атомов. Распространенность галогенов в природе
118. Физические свойства и получение простых веществ
119. Химические свойства галогенов
120. Химические соединения галогенов в степени окисления -1
121. Кислородные соединения галогенов
Глава 19. Элементы группы VIA - группа кислорода
122. Строение атомов. Распространенность в природе
123. Общая характеристика кислорода
124. Простые вещества кислорода
125. Химические свойства кислорода и озона
126. Химические соединения кислорода
127. Вода и перекись водорода
128. Общая характеристика серы
129. Сера. Простые вещества
130. Химические соединения серы(II)
131. Химические соединения серы(IV)
132. Химические соединения серы(VI)
133. Соединения со связями между атомами cepы
134. Подгруппа селена (селен и теллур)
Глава 20. Элементы группы VA - группа азота
135. Строение атомов. Распространенность в природе
136. Азот. Простое вещество
137. Химические соединения восстановленного азота
138. Соединения азота с кислородом
139. Азотистая и азотная кислоты и их соли
140. Круговорот азота в природе
141. Фосфор. Простые вещества
142. Химические соединения восстановленного фосфора
143. Химические соединения окисленного фосфора
144. Элементы подгруппы мышьяка
Глава 21. Элементы группы IVA - группа углерода
145. Строение атомов. Распространенность в природе
146. Углерод. Простые вещества
147. Химические соединения углерода
148. Круговорот углерода в природе
149. Кремний. Простое вещество
150. Химические соединения кремния
151. Элементы подгруппы германия
Глава 22. Органические вещества
152. Общая характеристика органических веществ
153. Химические связи в органических соединениях
154. Гомологи и изомеры
155. Классификация и номенклатура органических соединений
156. Реакции органических соединений
157. Углеводороды. Алканы
158. Алкены и алкадиены
159. Алкины
160. Арены, или драматические углеводороды
161. Кислородсодержащие органические вещества
162. Спирты и простые эфиры
163. Фенолы
164. Органические оксосоединения - альдегиды и кетоны
165. Органические кислоты и их производные
166. Гетерофункциональные органические кислоты
167. Азотсодержащие органические вещества. Амины
168. Гетероциклические азотсодержащие соединения
169. Углеводы
170. Жиры
171. Аминокислоты и белки
172. Нуклеотиды
Глава 23. Дисперсные системы
173. Поверхностные явления
174. Адсорбция на границе раздела твердое тело - газ
175. Адсорбция на границе раздела жидкость - газ
176. Адсорбция на границе раздела твердое тело - раствор
177. Хроматография
178. Коллоидные системы
179. Свойства коллоидно-дисперсных систем
180. Устойчивость коллоидно-дисперсных систем
181. Аэрозоли
182. Иены
183. Порошки
184. Эмульсии
185. Суспензии
186. Коллоидные ПАВ
187. Высокомолекулярные вещества
188. Растворение высокомолекулярных веществ
189. Свойства растворов высокомолекулярных веществ
190. Растворы высокомолекулярных электролитов (ВМЭ)
Глава 24. Элементы группы IIIA - группа бора и алюминия
191. Строение атомов. Распространенность в природе
192. Бор
193. Алюминий
194. Свойства алюминия
195. Химические соединения алюминия
196. Элементы подгруппы галлия
Глава 25. Общие свойства металлов
197. Физические свойства металлов
198. Химические свойства металлов
199. Коррозия металлов
200. Общие методы получения металлов
201. Сплавы
Глава 26. Металлы s-блока
202. Общая характеристика атомов 5-блока
203. Распространенность металлов 5-блока в природе и их применение
204. Химические свойства щелочных металлов. Натрий
205. Калий
206. Химические свойства металлов группы ИА. Бериллий и магний
207. Химические свойства щелочноземельных металлов
Глава 27. Металлы d-блока
208. Общая характеристика атомов d блока
209. Элементы группы IIIВ
210. Лантаноиды и актиноиды
211. Элементы группы IVB
212. Элементы группы VB
213. Элементы группы VIB
214. Элементы группы VIIВ
215. Элементы семейства железа
216. Семейство платиновых металлов
217. Элементы группы IB
218. Элементы группы IIВ
Приложения
Литература
Именной указатель
Предметный указатель