- Артикул:00-01049073
- ISBN: 979-5-903084-12-7
- Обложка: Мягкая обложка
- Издательство: ЦЕНТРМАГ (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 14
- Формат: А5 (148x210 мм)
- Год: 2024
- Вес: 19 г
- Серия: Приказ Роспотребнадзора (все книги серии)
Документ продается с актуализацией на дату продажи!
"МУК 4.1.3379-16. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Определение остаточных количеств бацитрацина в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа. Методические указания" утв. Роспотребнадзором 08.07.2016
Настоящие методические указания устанавливают порядок применения метода определения (путем конкурентного иммуноферментного анализа с фотометрической детекцией при 450 нм) остаточных количеств бацитрацина в пищевых продуктах животного происхождения (нижний предел определения: в мясе скота и птицы, в продуктах из мяса и птицы - 0,009 мг/кг, в яйцах и яйцепродуктах - 0,011 мг/кг, в молоке и молочных продуктах - 0,011 мг/кг). Методика также может быть использована для анализа бацитрацина в кормах для животных (нижний предел определения: 0,092 мг/кг).
Содержание
МУК 4.1.3379-16. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Определение остаточных количеств бацитрацина в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа. Методические указания
1. Назначение и область применения
2. Метод измерений
3. Средства измерений, реактивы, вспомогательные устройства
4. Требования к безопасности и квалификации операторов
5. Подготовка к исследованию
6. Подготовка проб
7. Проведение исследований
8. Метрологические характеристики
Артикул 00-01036722