- Артикул:00-01052508
- Автор: И.К. Цитович
- ISBN: 978-5-8114-0553-4
- Тираж: 2000 экз.
- Обложка: Твердая обложка
- Издательство: Лань (все книги издательства)
- Город: Санкт-Петербург-Москва-Краснодар
- Страниц: 496
- Формат: 60х90 1/16
- Год: 2009
- Вес: 695 г
- Серия: Учебник для ВУЗов (все книги серии)
Развернуть ▼
В учебнике излагаются теоретические основы аналитической химии, качественный и количественный анализ, физико-химические и физические (инструментальные) методы анализа. Отражены новейшие достижения аналитической химии, а также вопросы применения количественного анализа и инструментальных методов в агропромышленном комплексе. Для студентов сельскохозяйственных специальностей высших учебных заведений.
Содержание
Предисловие
Введение
Часть первая. Теоретические основы аналитической химии
Глава I. Химическое равновесие в гомогенных системах
§ 1. Закон действующих масс. Химическое равновесие
§ 2. Протолитическая теория кислот и оснований
§ 3. Кислотно-основные свойства растворителей
§ 4. Степень электролитической диссоциации
§ 5. Константа диссоциации слабого электролита
§ 6. Сильные электролиты в растворах. Коэффициент активности и ионная сила
§ 7. Автопротолиз. Водородный и гидроксидный показатели (pH и рOH)
§ 8. Вычисление концентрации водородных ионов и pH в водных растворах кислот и оснований
§ 9. Измерение pH раствора в ходе анализа
§ 10. Действие одноименных ионов. Буферные системы и их применение в химическом анализе
§ 11. Гидролиз солей
Вопросы и задачи
Глава II. Комплексные соединения в химическом анализе
§ 1. Общая характеристика комплексных соединений
§ 2. Константы устойчивости комплексных ионов
§ 3. Обменные процессы в растворах комплексных соединений
§ 4. Внутри комплексные соединения
§ 5. Органические реагенты в химическом анализе
Вопросы и задачи
Глава III. Окислительно-восстановительные реакции (редокс-реакции) в химическом анализе
§ 1. Окисление - восстановление как обмен электронов
§ 2. Окислительно-восстановительные потенциалы (редокс-потенциалы). Уравнение Нернста
§ 3. Окисление - восстановление в химическом анализе
Вопросы и задачи
Глава IV. Химическое равновесие в гетерогенных системах
§ 1. Произведение растворимости. Произведение активностей ионов
§ 2. Влияние одноименного иона на растворимость малорастворимого электролита. Солевой эффект
§ 3. Условия образования осадков
§ 4. Фракционированное (дробное) осаждение ионов
§ 5. Условия растворения осадков
§ 6. Амфотерные гидроксиды в химическом анализе
§ 7. Направление протекания обменных реакций
Вопросы и задачи
Глава V. Коллоидные растворы в химическом анализе
Вопросы и задачи
Глава VI. Разделение, выделение и концентрирование веществ в химическом анализе
§ 1. Применение химического осаждения и соосаждения
§ 2. Применение осадочной сорбции
§ 3. Применение ионного обмена
§ 4. Применение экстрагирования и других методов
Часть вторая. Качественный химический анализ
Глава VII. Основные принципы качественного анализа
§ 1. Особенности аналитических реакций и способы их выполнения
§ 2. Требования к аналитическим реакциям, их чувствительность и селективность
§ 3. Дробный и систематический анализ
§ 4. Периодическая система элементов Д.И. Менделеева как основа аналитической классификации ионов. Групповые реагенты
§ 5. Макро-, полумикро-, микро- и ультрамикроанализ
Вопросы и задачи
Глава VIII. Лабораторное оборудование и техника иолу микроанализа
§ 1. Посуда и реактивы в качественном полумикроанализе
§ 2. Выполнение операций в полумикроаналнэе (сантиграмм-методе)
§ 3. Правила работы и техника безопасности в аналитической лаборатории
§ 4. Ведение лабораторного журнала
Вопросы и задачи
Глава IX. Первая аналитическая группа катионов
§ 1. Общая характеристика катионов первой группы
§ 2. Реакции катиона натрия
§ 3. Реакции катиона калия
§ 4. Реакции катиона аммония
§ 5. Реакции катиона магния
§ 6. Анализ смеси катионов первой аналитической группы
Глава Х. Вторая аналитическая группа катионов
§ 1. Общая характеристика катионов второй группы
§ 2. Действие группового реагента
§ 3. Реакции катиона бария
§ 4. Реакции катиона кальция
§ 5. Анализ смеси катионов 2-й и 1-й аналитических групп (без стронция)
Глава XI. Третья аналитическая группа катионов
§. 1. Общая характеристика катионов третьей группы. Разделение ее на подгруппы
§ 2. Обнаружение катионов третьей группы и меди дробным методом
Реакции катиона алюминия
Реакции катиона железа(III)
Реакции катиона железа(II)
Реакции катиона марганца
Реакции катиона цинка
Реакции катиона меди(II)
Глава XII. Реакции и обнаружение анионов
§ 1. Классификация анионов. Особенности обнаружения анионов
§ 2. Первая аналитическая группа анионов
Реакции сульфат-иона
Реакции карбонат-иона
Реакции фосфат-иона
Реакции силикат-иона
Реакции борат-ионов (В4О72- и ВО2-)
§ 3. Вторая аналитическая группа анионов
Реакции хлорид-иона
Реакции иодид-иона
§ 4. Третья аналитическая группа анионов
Реакции нитрат-иона
Реакции нитрит-иона
§ 5. Анализ смеси анионов 1-3-й аналитических групп
Ход анализа смеси анионов 1-3-й аналитических групп (без ионов-восстановителей SO32-. S2O32-, S2- и NO2-)
Предварительные испытания
Обнаружение отдельных анионов
§ 6. Анализ неизвестного вещества
Часть третья. Количественный анализ
Глава XIII. Предмет и методы количественного анализа
§ 1. Задачи количественного анализа
§ 2. Количественный анализ и контроль загрязненности экологических объектов
§ 3. Современная классификация методов количественного анализа
§ 4. Химические методы анализа
§ 5. Точность аналитических определений
Вопросы и задачи
Глава XIV. Применение ЭВМ в аналитической химии
§ 1. Значение компьютеризации в аналитической химии
§ 2. Возможности использования микропроцессорной техники в аналитической химии
§ 3. Автоматизированные учебные курсы (АУК) по аналитической химии
§ 4. Программированные средства (ПС) расчетного характера в аналитической химии
Глава XV. Лабораторное оборудование в количественном анализе
§ 1. Аналитические весы
§ 2. Аналитический разновес
§ 3. Правила обращения с аналитическими весами
§ 4. Лабораторное оборудование и посуда
Глава XVI. Гравиметрический анализ
§ 1. Сущность гравиметрического анализа, область его применения
§ 2. Подготовка вещества к количественному анализу
§ 3. Выбор величины навески
§ 4. Растворение анализируемого вещества
§ 5. Осаждение. Условия осаждения кристаллических и аморфных осадков
§ 6. Фильтрование
§ 7. Соосаждение. Промывание осадка
§ 8. Высушивание и прокаливание осадка
§ 9. Вычисления в гравиметрическом анализе
Вопросы и задачи
§ 10. Определение содержания кристаллизационной воды в кристаллогидратах
§ 11. Определение влажности веществ
§ 12. Определение содержания сухого вещества в растительном материале
§ 13. Определение содержания хлорида бария в образцах
§ 14. Определение содержания железа(III) й растворе
§ 15. Определение содержания фосфат-иона в растворе гидрофосфата натрия
§ 16. Определение усвояемой фосфорной кислоты в суперфосфате
§ 17. Определение содержания алюминия в растворе хлорида алюминия
§ 18. Электрогравиметрическое определение меди в растворе сульфата меди
Глава XVII. Титриметрический анализ
§ 1. Принцип титриметрического анализа. Область его применения
§ 2. Способы выражения концентрации растворов
§ 3. Методы титриметрического анализа
§ 4. Стандартные и стандартизированные растворы
§ 5. Измерительная посуда. Проверка вместимости мерной посуды
§ 6. Вычисления в титриметрическом анализе
Вопросы и задачи
Глава XVIII. Методы кислотно-основного титрования (методы нейтрализации)
§ 1. Сущность кислотно-основного титрования
§ 2. Индикаторы кислотно-основного титрования
§ 3. Кривые титрования. Выбор индикатора
§ 4. Порядок титрования
§ 5. Приготовление и стандартизация раствора хлороводородной кислоты. Ацидиметрическое титрование
§ 6. Определение содержания щелочи в растворе
§ 7. Определение гидроксида и карбоната натрия при совместном присутствии в растворе
§ 8. Определение содержания аммиака в солях аммония методом обратного титрования
§ 9. Определение карбонатной жесткости воды
§ 10. Приготовление и стандартизация раствора гидроксида натрия. Алкалиметрическое титрование
§11. Определение содержания органической кислоты в образцах
§ 12. Определение общей (титруемой) кислотности плодов или овощей
§ 13. Определение карбоната кальция в известковых удобрениях
§ 14. Определение азота в органических веществах по Кьельдалю
§ 15. Определение содержания 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты в препарате 2,4-Д
§ 16. Кислотно-основное титрование в неводных растворах
Глава XIX. Методы осадительного титрования
§ 1. Сущность осадительного титрования
§ 2. Аргентометрическое титрование
§ 3. Тиоцианатометрическое титрование
Вопросы и задачи
§ 4. Приготовление стандартизированного раствора нитрата серебра
§ 5. Определение содержания хлора в образце по Мору
§ 6. Приготовление стандартизированного раствора тиоцианата аммония
§ 7. Определение содержания хлора в образце по Фольгарду
§ 8. Определение содержания трихлорацстата натрия в техническом препарате (по хлору)
Глава XX. Комплекеонометрическое титрование
§ 1. Сущность комплексонометрического титрования
§ 2. Индикаторы хелатометрического титрования
§ 3. Способы хелатометрического титрования
§ 4. Определение общей жесткости воды
§ 5. Определение кальция и магния в водной вытяжке из почвы
§ 6. Определение примесей магния в калийных удобрениях
Глава XXI. Перманганатометрическое титрование
§ 1. Сущность перманганатометрического титрования
Вопросы и задачи
§ 2. Приготовление стандартизированного раствора перманганата калия
§ 3. Определение железа(Н) в растворе соли Мора
§ 4. Определение содержания кальция в растворе
Глава XXII. Дихроматометрическое титрование
§ 1. Сущность дихроматометрического титрования
Вопросы и задачи
§ 2. Приготовление стандартного раствора дихромата калия
§ 3. Определение содержания железа(II) в растворе
Глава XXIII. Иодометричсское титрование
§ 1. Сущность иодометрического титрования
§ 2. Крахмал как индикатор иодометрического титрования
Вопросы и задачи
§ 3. Приготовление стандартизированного раствора тиосульфата натрия
§ 4. Приготовление стандартизированного раствора иода
§ 5. Определение содержания меди в растворе
§ 6. Определение содержания меди в хлороксиде меди(II)
§ 7. Определение содержания нитрита в растворе
§ 8. Определение содержания свободного хлора в воде
Часть четвертая. Физико-химические и физические (инструментальные) методы анализа
Глава XXIV. Общая характеристика инструментальных методов анализа
§ 1. Значение инструментальных методов, их преимущества
§ 2. Оптические методы анализа
§ 3. Методы, основанные на взаимодействии частиц с магнитными полями
§ 4. Электрохимические методы анализа
§ 5. Радиометрические методы анализа
§ 6. Автоматизация аналитических работ
Глава XXV. Методы абсорбционного фотометрического анализа
§ 1. Основной закон светопоглощения (закон Бугера - Ламберта -Бера)
§ 2. Фотоколориметрический метод
§ 3. Определение меди в растворе
§ 4. Определение железа(Ш) в растворе
§ 5. Определение марганца(И) в растворе
§ 6. Определение фосфата в растворе
§ 7. Определение содержания паранитрофенола в метафосе
§ 8. Фотометрические методы в анализе биологических объектов на содержание микроэлементов
Глава XXVI. Абсорбционный спектрофотометрический анализ
§ 1. Сущность спектрофотометрического анализа, область его применения
§ 2. Основные типы спектрофотометров
§ 3. Измерение на неавтоматических спектрофотометрах
§ 4. Спектрофотометрическое определение фосфора в виде молибденованадатофосфорной кислоты
§ 5. Спектрофотометрическое определение марганца в виде перманганата
§ 6. Спектрофотометрическое определение алюминия в виде оксихинолята
Глава XXVII. Атомно-абсорбционный анализ
1. Сущность метода
2. Аппаратура атомно-абсорбционного анализа
3. Область применения метода
Глава XXVIII. Эмиссионный пламенно-фотометрический анализ
§ 1. Сущность метода, область его применения
§ 2. Принципиальная схема пламенного фотометра
§ 3. Типы пламенных фотометров и их характеристика
§ 4. Определение содержания калия в растворе с помощью пламенного фотометра ПФМ
§ 5. Определение натрия и калия в растворе при совместном присутствии на «Флафо-4»
Глава XXIX. Рефрактометрический анализ
§ 1. Сущность метода
§ 2. Область применения рефрактометрии
§ 3. Аппаратура, ее устройство, принцип действия
§ 4. Определение содержания сахарозы в водном растворе на рефрактометре - сахариметре РПЛ
Глава XXX. Поляриметрический анализ
§ 1. Сущность метода и область его применения
§ 2. Теоретические основы поляриметрии
§ 3. Аппаратура для поляриметрических измерений
§ 4. Устройство поляриметра-глюкозиметра и работа на нем
§ 5. Определение содержания глюкозы в водном растворе на поляриметре-глюкозиметре ПГ
Глава XXXI. Потенциометрический анализ
§ 1. Сущность метода, область его применения
§ 2. Применяемая аппаратура, электроды и потенциометры
§ 3. Ионоселективные электроды и их применение
§ 4. Определение pH раствора на мономере ЭВ-74
§ 5. Определение pH вытяжки из почвы
§ 6. Ионометрическое определение содержания калия в вытяжке из почвы
§ 7. Ионометрическое определение содержания аммония в вытяжке из почвы
§ 8. Ионометрическое определение содержания нитрата в вытяжке из почвы (или в водном растворе)
§ 9. Определение содержания хлороводородной и уксусной кислот в растворе потенциометрическим титрованием
§ 10. Определение содержания хлороводородной и ортофосфорной кислот в растворе потенциометрическим титрованием
Глава XXXII. Хроматографический анализ
§ 1. Открытие хроматографии М.С. Цветом
§ 2. Хроматографический анализ
§ 3. Классификация методов хроматографического анализа
§ 4. Жидкостная адсорбционная хроматография
§ 5. Ионообменная хроматография
§ 6. Применение ионного обмена и ионообменной хроматографии
§ 7. Прогнозирование условий разделения смесей ионов по коэффициентам распределения
§ 8. Прогнозирование условий разделения смесей ионов по концентрационным константам обмена
§ 9. Подготовка ионообменных смол к работе
§ 10. Ионный обмен и ионообменная хроматография при анализе природных вод, почв, растений на содержание гербицидных остатков и микроэлементов
§ 11. Лигандная сорбция
§ 12. Жидкостная распределительная хроматография
§ 13. Распределительная хроматография на бумаге
§ 14. Хроматография в тонком слое
§ 15. Распределительная газожидкостная хроматография
§ 16. Капиллярная жидкостная хроматография
§ 17. Гель-хроматография
§ 18. Осадочная хроматография
§ 19. Концентрирование ионов из разбавленных растворов
§ 20. Определение содержания нитрата в растворе
§ 21. Отделение меди(II) от железа(III) с помощью катионита
§ 22. Отделение никеля(II) от железа(III) с помощью анионита
§ 23. Отделение кобальта(II) от железа(III) с помощью анионита
§ 24. Разделение железа(III) и меди(II) с помощью хроматографии на бумаге
§ 25. Разделение смеси органических кислот с помощью хроматографии на бумаге (без количественного определения)
Глава XXXIII. Радиометрический анализ
§ 1. Сущность метода радиометрии
§ 2. Определение примесей хлорида калия в хлориде натрия
§ 3. Определение содержания калия в сложных удобрениях
Приложение
Литература
Предметный указатель
Рекомендуем
