- Артикул:00-01048187
- ISBN: 979-5-903082-08-6
- Обложка: Мягкая обложка
- Издательство: ЦЕНТРМАГ (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 40
- Формат: А5 (148x210 мм)
- Год: 2024
- Вес: 49 г
- Серия: Приказ Роспотребнадзора (все книги серии)
Развернуть ▼
Документ продается с актуализацией на дату продажи!
Приказ Роспотребнадзора от 18.01.2016 N 16 "О внедрении Методических рекомендаций "Классификация пищевой продукции, обращаемой на рынке, по риску причинения вреда здоровью и имущественных потерь потребителей для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий" (вместе с "МР. 5.1. Государственная санитарно-эпидемиологическая служба России. Организация Госсанэпидслужбы России. Классификация пищевой продукции, обращаемой на рынке, по риску причинения вреда здоровью и имущественных потерь потребителей для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий. Методические рекомендации")
Данные методические рекомендации предназначены для планирования мероприятий в рамках риск-ориентированной модели контрольно-надзорной деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Содержание
Введение
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Общие положения
5. Методика классификации пищевой продукции, обращаемой на рынке, по риску причинения вреда здоровью потребителей
6. Методика классификации пищевой продукции, обращаемой на рынке, по потенциальному риску имущественных потерь потребителя
7. Использование классификации пищевой продукции по
потенциальному риску причинения вреда здоровью при планировании надзорных мероприятий на региональном уровне
8. Информирование о рисках и путях их устранения
Приложение 1. Частота (вероятность) нарушений обязательных требований безопасности к пищевой продукции в ходе одной проверки для Российской Федерации (нарушений на 1 проверку, 95 %-й персентиль)
Приложение 2. Пример идентификации опасности пищевой продукции
Приложение 3. Величины потенциального вреда здоровью ( I i u ) при употреблении пищевых продуктов с нарушением санитарно-гигиенических требований и нормативов
Приложение 4. Данные о фактическом потреблении ряда продуктов питания на душу населения в Российской Федерации за 2013 г.
Приложение 5. Пример данных о среднемесячном доходе населения субъектов Российской Федерации на душу населения и величинах прожиточного минимума (Приволжский федеральный округ, 2014 г.)
Рекомендуем
Артикул 00-01036722
