- Артикул:00-01013866
- Обложка: Листовое издание
- Город: Москва
- Страниц: 2
- Формат: А5 (148x210 мм) вертикальный
- Год: 2020
Документ отменен
Форма карточки анализа зерна № ЗПП-47 соответствует Приложению Порядка учета зерна и продуктов его переработки, утвержденного Приказом Государственной хлебной инспекции при Правительстве РФ от 8 апреля 2002 г. N 29, который утратил силу
Карточка анализа зерна по форме № ЗПП-47 заполняется лабораторией юридического лица или индивидуальным предпринимателем на основании анализа зерна при всех операциях с ним. Результаты определения качества даются как в весовом, так и в процентном отношении без округления.
Карточка анализа зерна заполняется в одном экземпляре и подписывается на лицевой стороне работником лаборатории, проводившим отбор пробы, а на оборотной стороне - лицом, производившим анализ. Карточки анализа должны подшиваться в хронологическом порядке по каждой операции отдельно в соответствии с их нумерацией и храниться в лаборатории в течение одного года.
Номер карточки анализа зерна должен соответствовать номеру в журнале по форме № ЗПП-49.
В строке карточки "Отправитель" указывается наименование юридического лица или индивидуального предпринимателя, отгрузившего зерно. В строке "Род зерна" при содержании зерен основной культуры ниже минимальных норм, установленных действующими ГОСТами, указывается состав зерносмеси "смесь: пшеницы - 70%, ржи - 30%".
В строке "Сорт" указывается наименование сорта при наличии соответствующих документов. Если зерно не сортовое, следует указать в этой строке "рядовое".
В строке "Происхождение" указывается район произрастания (если этот район известен).
В строке "Тип" указывается римской цифрой номер типа по ГОСТу. В случае смеси типов в строке "Тип" указывается "смесь типов", а в строке "Особые отметки" - расшифровка смеси в порядке преобладания типов и их состав в процентном отношении.
Для зерна, у которого ГОСТом типы не предусмотрены, строка "Тип" не заполняется.
В строке "Подтип" указывается арабской цифрой номер подтипа. Для обесцвеченной пшеницы в этой строке указывается "обесцвеченная" и степень обесцвеченности.
В строке "Класс" указывается номер класса по ГОСТ на соответствующие культуры. Для зерна, не соответствующего установленным нормам классов, указывается "неклассное".
"Общую стекловидность" следует указывать с расшифровкой количества полностью стекловидных зерен плюс половина частично стекловидных зерен.
Для кукурузы в початках влажность зерна указывается числителем, а влажность стержня - знаменателем.
В строке "Особые отметки" указываются:
операции, проведенные с зерном (просушено, газировано и наименование фумиганта);
содержание зерен, поврежденных клопом-черепашкой;
содержание головневых (синегузочных и мараных) зерен (указывается количество в граммах и процентах);
для морозобойной пшеницы делается отметка "морозобойная";
для зерна, пораженного различного рода грибами и другими болезнями (фузариоз, бактериоз и др.), указывается название болезни.
Для крупяных, бобовых и масличных культур указываются все показатели качества, не учтенные в наименованных графах.
94. Карточки анализа зерна могут храниться в виде записей на электронном носителе информации с целью формирования на их основании набора журналов по формам № ЗПП-49 и 59.
Карточка содержит строки:
- Организация
- Код ОКПО
- Род зерна
- Урожай (год)
- Проба отобрана (фамилия, инициалы)
- Проба отобрана в соответствии с ГОСТ
- Дата отбора пробы
- Место отбора пробы
- Масса пробы, г
- Станция (порт, пристань) отправления
- Отправитель
- Номер сертификата (удостоверения о качестве
- Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи)
- Номер и дата товарно-транспортной накладной
- Масса партии, кг
- Количество мест (или насыпью)
- Станция (порт, пристань) назначения
- Получатель
- Проба отобрана для проверки качества на соответствие требованиям ГОСТ (ТУ), условиям договора купли-продажи, контракта по показателям:
- Вид упаковки пробы
Наружный осмотр партии:
- Состояние
- Цвет
- Запах
- Однородность
- Зараженность вредителями
- Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары
- Проба отобрана (должность, подпись, расшифровка подписи)
Оборотная сторона ф. Анализ зерна):
- Род зерна
- ГОСТ (ТУ)
- Сорт
- Происхождение
- Тип
- Подтип
- Класс
- Натура, г/л
- Число падения, с
- Влажность, %
- - Цвет
- Запах
- Содержание мелких зерен, %
- Общая стекловидность, %
- Клейковина сырая, ИДК
- Качество клейковины в ед. прибора, %
- Группа
- Масса навески для определения сорной и зерновой примесей, г
- Сорная примесь, всего, %
В том числе:
- минеральная примесь, г,%
- органическая примесь, г,%
- сорные семена, г,%
- испорченные зерна, г,%
- вредная примесь, всего, г,%
-в том числе:
а) спорынья
б)головня, г,%
- Зерновая примесь, всего, %
В том числе:
- Битые зерна, г,%
- Изъеденные зерна, г,%
- Щуплые зерна, г,%
- Проросшие зерна, г,%
Зерен других культур, г, %:
а)
б)
в)
г)
- Зерна культурных растений, отнесенные по ГОСТ к основному зерну, %
- Пленчатость, %
- Зараженность вредителями (СПЗ), экз./кг
- Типовой, подтиповой состав
- Содержание ядра, %
- Содержание зерен, поврежденных клопом-черепашкой, %
- Особые отметки
- Анализ проведен (должность, подпись, расшифровка подписи