- Артикул:00-01010978
- Автор: Габриелян О.С., Остроумов И.Г.
- ISBN: 978-5-4468-3092-3
- Тираж: 1000 экз.
- Обложка: Твердый переплет
- Издательство: Академия (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 256
- Формат: 60х90 1/16
- Год: 2016
- Вес: 397 г
- Серия: Учебник для СПО (все книги серии)
- Профессиональное образование
Учебник разработан с учетом требований федеральных государственных образовательных стандартов среднего общего и среднего профессионального образования, а также профиля профессионального образования.
На базовом уровне изложены теоретические основы химии, рассмотрены вопросы химии основных классов неорганических веществ. Особое внимание уделено свойствам, промышленным способам получения и применению в технике металлов и неметаллов. Описаны свойства, получение и направления использования органических соединений. Приведены контрольные вопросы, задания и расчетные задачи. Даны рекомендации по выполнению лабораторных опытов и практических работ по общей, неорганической и органической химии.
Для студентов профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии и специальности среднего профессионального образования.
Оглавление
К читателям
Раздел I. Общая и неорганическая химия
Глава 1. Основные понятия и законы химии
1.1. Предмет химии. Основные понятия химии. Аллотропия
1.2. Состав вещества. Измерение вещества
1.3. Основные законы химии
Глава 2. Периодический закон, Периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева. Строение атома
2.1. Периодический закон и Периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева
2.2. Строение атома и Периодический закон Д. И. Менделеева
Глава 3. Строение вещества
3.1. Ионная химическая связь
3.2. Ковалентная химическая связь
3.3. Металлическая химическая связь
3.4. Агрегатные состояния вещества. Водородная химическая связь
3.5. Чистые вещества и смеси
3.6. Дисперсные системы
Глава 4. Вода. Растворы. Электролитическая диссоциация
4.1. Растворы. Растворение
4.2. Теория электролитической диссоциации
4.3. Жесткость воды. Способы устранения жесткости
Глава 5. Классификация неорганических соединений и их свойства
5.1. Кислоты в свете теории электролитической диссоциации
5.2. Основания в свете теории электролитической диссоциации
5.3. Соли в свете теории электролитической диссоциации
5.4. Гидролиз солей
5.5. Оксиды
Глава 6. Химические реакции
6.1. Классификация химических реакций
6.2. Электролиз
6.3. Скорость химических реакций
6.4. Химическое равновесие
Глава 7. Металлы и неметаллы
7.1. Металлы - простые вещества
7.2. Коррозия металлов. Способы защиты от коррозии
7.3. Общие способы получения металлов
7.4. Неметаллы - простые вещества
7.5. Производство серной кислоты
7.6. Силикатная промышленность
Раздел II. Органическая химия
Глава 8. Основные понятия органической химии и теория химического строения органических соединений
8.1. Теория химического строения органических соединений. Изомерия
8.2. Классификация и номенклатура органических соединений
8.3. Классификация реакций в органической химии
Глава 9. Углеводороды и их природные источники
9.1. Предельные углеводороды (алканы)
9.2. Этиленовые углеводороды (алкены)
9.3. Диеновые углеводороды (алкадиены). Каучуки
9.4. Ацетиленовые углеводороды (алкины)
9.5. Ароматические углеводороды (арены)
9.6. Природные источники углеводородов
Глава 10. Кислородсодержащие органические соединения
10.1. Спирты
10.2. Фенол
10.3. Альдегиды
10.4. Карбоновые кислоты
10.5. Сложные эфиры. Жиры
10.6. Углеводы
Глава 11. Азотсодержащие органические соединения
11.1. Амины. Анилин
11.2. Аминокислоты
11.3. Белки
Глава 12. Пластмассы и волокна как полимерные (высокомолекулярные) соединения
Лабораторные опыты
Практические работы
Ответы
Список литературы