- Артикул:00-01053112
- Обложка: Мягкая обложка
- Город: Москва
- Страниц: 16
- Формат: А4 (210х297 мм)
- Год: 2024
- Вес: 41 г
- Серия: Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (все книги серии)
Документ продается с актуализацией на дату продажи!
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 мая 2022 г. № 419-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34844-2022 "Продукция пищевая. Определение массовой доли пищевых волокон" введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 16 января 2023 г.
Настоящий стандарт распространяется на пищевую продукцию, в т. ч. специализированную, биологически активные и пищевые добавки и устанавливает ферментативно-гравиметрический метод определения содержания пищевых волокон, включая растворимые и нерастворимые.
Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Сущность метода
5 Требования безопасности
6 Средства измерений, вспомогательное и испытательное оборудование, реактивы и материалы
7 Отбор и подготовка проб
8 Условия и подготовка к проведению измерений
9 Проведение испытания
10 Обработка и оформление результатов
11 Метрологические характеристики и контроль точности
12 Библиография
Артикул 00003944