- Артикул:00-01045244
- Обложка: Мягкая обложка
- Город: Москва
- Страниц: 12
- Формат: А4 (210x290 мм)
- Год: 2024
- Вес: 32 г
- Серия: Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (все книги серии)
Документ продается с актуализацией на дату продажи!
"ГОСТ 34812-2021 Продукция рыбная пищевая. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов" приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 марта 2022 г.
Настоящий стандарт распространяется на рыбу, водные беспозвоночные и млекопитающие (в том числе живые и свежие), продукцию из них в переработанном или непереработанном виде и устанавливает методы определения жизнеспособности личинок гельминтов (нематод, скребней, трематод, цестод), в том числе опасных для здоровья человека.
Содержание
Предисловие
Сведения о стандарте
Введение
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Сущность методов
5. Требования к условиям проведения определения жизнеспособности личинок гельминтов
6. Требования к средствам измерений, оборудованию, материалам, реактивам
7. Порядок подготовки растворов реактивов и их применение
8. Порядок подготовки к проведению определений жизнеспособности личинок гельминтов
9. Методы проведения определения жизнеспособности личинок гельминтов
10. Обработка результатов
Приложение А. Форма протокола испытания образцов продукции
Библиография
Артикул 00003944