- Артикул:00-01045216
- Обложка: Мягкая обложка
- Город: Москва
- Страниц: 16
- Формат: А4 (210x290 мм)
- Год: 2024
- Вес: 41 г
- Серия: Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (все книги серии)
Документ продается с актуализацией на дату продажи!
"ГОСТ 34800-2021. Межгосударственный стандарт. Продукция пивоваренная. Идентификация. Определение массовой концентрации компонентов экзогенного глицерина методом газожидкостной хромато-масс-спектрометрии" введен в действие Приказом Росстандарта от 25.11.2021 N 1593-ст
Настоящий стандарт распространяется на пивоваренную продукцию - пиво, пиво специальное, пивные напитки и сырье для их производства, включая пивное сусло, и устанавливает процедуру определения массовой концентрации компонентов экзогенного глицерина - З-метоксипропан-1,2-диола (3-MPD) и циклических диглицеридов (CycDs) методом газожидкостной хромато-масс-спектрометрии в целях идентификации.
Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Сущность метода
4 Условия проведения определения
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы
6 Отбор и подготовка проб
7 Подготовка к проведению определения
8 Обработка результатов определения
9 Проверка приемлемости результатов определения, полученных в условиях воспроизводимости
10 Контроль точности результатов определения при реализации метода в лаборатории
11 Требования безопасности
Приложение А (справочное) Типовые хроматограммы градуировочных растворов и образца пивного напитка
Артикул 00003944