- Артикул:00-01045593
- Обложка: Мягкая обложка
- Город: Москва
- Страниц: 26
- Формат: А4 (210x290 мм)
- Год: 2024
- Вес: 64 г
- Серия: Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (все книги серии)
Документ продается с актуализацией на дату продажи!
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 26 августа 2021 г. № 829-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 34743-2021 "Продукция пищевая рыбная. Метод определения фикотоксинов в двустворчатых моллюсках с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 декабря 2021 г.
Настоящий стандарт распространяется на пищевую рыбную продукцию - двустворчатых моллюсков - и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием для определения массовой доли фикотоксинов в диапазоне измерений:
-для азаспирацида-1, азаспирацида-2, азаспирацида-3, азаспирацида-4, азаспирацида-5 от 1 до 50 мкг/кг;
-для сакситоксина, декарбамоил-сакситоксина, неосакситоксина, декарбамоил-неосакситоксина, гониаутоксина-2, гониаутоксина-3, гониаутоксина-5, гониаутоксина-6, декарбамоил-гониаутоксина-2, декарбамоил-гониаутоксина-3, Л/-сульфокарбамоил-гониаутоксина-2, /V-сульфокарбамоил-гониаутоксина-3 от 40 до 1600 мкг/кг;
- для окадаиковой кислоты, динофизистоксина-1, динофизистоксина-2 от 62,5 до 625 мкг/кг;
- для пектенотоксина-2,13-десметилспиролида С, 13,19-дидесметилспиролида С, 20-метилспиролида G, йессотоксина, гомойессотоксина от 50 до 500 мкг/кг;
- для бреветоксина-2 от 100 до 500 мкг/кг;
- для домоевой кислоты от 2000 до 40 000 мкг/кг.
Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины, определения, обозначения и сокращения
4 Сущность метода
5 Условия выполнения измерений и требования безопасности
6 Средства измерений, вспомогательное оборудование, материалы, посуда и реактивы
7 Подготовка к проведению измерений
7.1 Подготовка лабораторной посуды и реактивов
7.2 Приготовление растворов подвижных фаз
7.3 Приготовление вспомогательных растворов
7.4 Приготовление рабочих стандартных растворов фикотоксинов
7.5 Приготовление матричных градуировочных растворов
7.6 Установление градуировочной характеристики
8 Отбор и подготовка проб
8.1 Отбор и подготовка проб двустворчатых моллюсков
8.2 Подготовка проб для определения липофильных фикотоксинов
8.3 Подготовка проб для определения гидрофильных фикотоксинов
8.4 Подготовка проб для определения домоевой кислоты
9 Порядок выполнения анализа
9.1 Условия хроматографического разделения
9.2 ВЭЖХ-МС/МС-измерение
10 Обработка результатов измерений
11 Метрологические характеристики
12 Оформление результатов измерений
13 Контроль качества результатов измерений
Артикул 00003944