- Артикул:00812523
- Автор: Салтык И.П.
- ISBN: 978-5-02-036844-6
- Обложка: Твердый переплет
- Издательство: Наука (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 511
- Год: 2009
В условиях перехода России к рыночным отношениям важное значение имеют проблемы реформирования свеклосахарного подкомплекса, которые требуют теоретической, методической и практической разработки.
В монографии на большом фактическом и теоретическом материалах рассказано о путях повышения эффективности свеклосахарного производства, от состояния которого зависит продовольственная безопасность страны.
Автор касается истории вопроса, проводит сравнительный анализ, в том числе с использованием математического аппарата.
Для руководителей АПК, преподавателей и студентов сельскохозяйственных учебных заведений и всех интересующихся проблемами развития АПК России.
Содержание
Введение
Глава 1. Оценка отечественной и мировой практики производства сахарной свеклы и сахара
1.1. Истоки свеклосахарного производства
1.2. Свеклосахарное производство в СССР
1.3. Проблемы интеграции в свеклосахарном производстве
1.4. Постреформенная отечественная практика
1.5. Зарубежный опыт
1.6. Свеклосахарное производство России в 90-е годы XX - начале XXI века
Глава 2. Научные основы эффективного функционирования свеклосахарного подкомплекса
2.1. Сущность, особенности и основные принципы функционирования подкомплекса
2.2. Агропромышленные формирования как организационно-правовая форма производства сахарной свеклы и сахара
2.3. Обоснование показателей эффективности производства в подкомплексе
Глава 3. Экономическая оценка современного состояния свеклосахарного подкомплекса
3.1. Производственный потенциал свеклосахарного подкомплекса Центрально-Черноземного региона и его использование
3.2. Эффективность размещения и производства сахарной свеклы
3.3. Эффективность работы сахарных заводов
Глава 4. Совершенствование системы рыночного саморегулирования и государственного регулирования экономических отношений предприятий подкомплекса
4.1. Оценка рыночного саморегулирования в подкомплексе на современном этапе и его особенности
4.2. Государственное регулирование рынка сахара
4.3. Государственное регулирование финансовых отношений в подкомплексе
4.4. Современное состояние взаимодействия свеклосахарного подкомплекса и банковского сектора и пути его совершенствования
4.5. Рыночная экономика и плановое ведение хозяйства
Глава 5. Производственно-экономические отношения в свеклосахарном подкомплексе
5.1. Оценка сложившихся экономических отношений между партнерами
5.2. Совершенствование договорных производственно-экономических отношений между производителями и переработчиками сахарной свеклы
5.3. Выравнивание условий хозяйствования предприятий
Глава 6. Основные направления повышения экономической эффективности свеклосахарного подкомплекса
6.1. Экономические рычаги и стимулы развития организационно-экономического механизма хозяйствования
6.2. Обоснование эффективного функционирования сырьевой зоны в системе свеклосахарного агропромышленного объединения
6.3. Обоснование эффективности инвестирования подкомплекса
6.4. Обоснование организационной структуры свеклосахарных агропромышленных формирований
6.5. Оптимизация сырьевого обеспечения сахарных заводов
6.6. Совершенствование организации производства и доставки свекловичного сырья
6.7. Система семеноводства сахарной свеклы и повышение эффективности ее функционирования
6.8. Развитие материально-технической базы свеклосахарного производства
6.9. Внедрение ресурсосберегающих, экологически безопасных технологий и организация вторичной переработки отходов производства
6.10. Совершенствование системы материальных стимулов к повышению эффективности труда работников
6.11. Ускорение развития подкомплекса за счет решения кадровой проблемы
Литература
Приложения