- Артикул:00-01096193
- Автор: Хайнц Раубах
- Тираж: 150000 экз.
- Обложка: Мягкая обложка
- Издательство: Химия (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 176
- Формат: 70x108 1/32
- Год: 1979
- Вес: 224 г
В книжке рассказано о строении молекул различных органических соединений - красителей, пахучих веществ, репеллентов, аттрактантов, каучуков и резин. Читатель узнает об архитектуре биополимеров, фагов и вирусов, об изменениях наследственного кода на молекулярном уровне. Книжка написана популярно и иллюстрирована многочисленными цветными рисунками, молекулярными схемами и моделями. Адресована она широкому кругу читателей, интересующихся химией, преподавателям и студентам вузов, учителям и школьникам.
Оглавление
От переводчиков
Мир, который мы познаем
В чем ценность нефти
Перегонка и крекинг - два важнейших процесса
Архитектура молекул
Бактерии различают изомеры
Изооктан и октановое число
Сита для молекул?
Репелленты и аттрактанты
Розеноксид и сиреневый спирт
Икра из ИНЭОС
"Мистраль"
Алмаз - графит
Индиго и пурпур
О цепях, сетках и спиралях
Клетка и белок
ДНК - двойная спираль
Ответственность ученых возрастает
Артикул 00-01031905