- Артикул:00-01013356
- Автор: Афиней, перевод Т.Н. Голинкевич
- ISBN: 978-5-02-039979-2
- Обложка: Твердая обложка
- Издательство: Наука (все книги издательства)
- Город: Москва
- Страниц: 597
- Формат: 70х90/16
- Год: 2016
- Вес: 1756 г
Настоящим изданием завершается публикация первого полного перевода на русский язык знаменитого античного трактата. (Книги I-XIV были выпущены издательством «Наука» в 2003 г.) В течение тысячелетия именно из Афинея черпала Западная Европа сведения о мельчайших деталях античного быта, музыкальной культуры, о забавных исторических фактах, о философских спорах. В книге цитируется свыше восьмисот античных авторов.
Для специалистов и широкого круга читателей.
Оглавление
Афиней. Пир мудрецов
Книги IX-XV
Книга девятая. Овощи: репа, капуста, свекла, виноград, тыквы. - Птицы. - Поросята. - Комические поэты о поварах. - Гуси, фазаны, рябчики, кулики, «красная» птица, куропатки, перепелки, лебеди, дикие гуси, утки, молочные поросята, газели, павлины, вымя, зайцы, кабаны, козлята. - Ученый повар. - Вода для омовения рук
Книга десятая. Вступление. Обжорство Геракла. - Примеры обжорства: Теаген, Милон, Астианакт. - Отступление об атлетах (Ксенофан Колофонский). - Дальнейшие примеры обжор: Митридат, персы, Алкман, Ктесий, Керавн и т.д. - Национальные обжорства: беотийцы, фарсальцы, фессалийцы. - Примеры умеренности и трезвости: Пифагор, Платон, Аркесилай. Ненасытность ведет к войнам. - О выпивке: виночерпии, пропорции смешения вина, о несмешанном вине, мера в пьянстве, сколии Алкея, еще о пропорциях смешения, добавки к вину. Примеры пьяниц: Нестор, Протей, персы, Филипп, тиран Дионисий и т.д. Примеры распутства. Пьянство женщин. - Национальное пьянство: византийцы, тиринфяне, элейцы, фракийцы. - О пьяных разгулах. - О загадках: примеры из комиков, знаменитые загадки, занимательное стихосложение
Книга одиннадцатая. Вступление. - История вопроса: посуда древних (Ксенофан Колофонский, Анакреон, Ион). Общение за столом (Алексид Тарентский, Сапфо, Критий). Похвала керамике. Пиры афинян. Золотая и серебряная посуда. Знаменитые чеканщики. -Каталог чаш (свыше 100 статей). Среди них можно выделить гераклейон, чаши Терикла, развернутый разбор кубка Нестора, скифские чаши, фиалы, холодильные чаши. - Соперничество Платона и Ксенофонта. - Злонравие и вымыслы Платона. Критика его философии. Ученики Платона
Книга двенадцатая. Вступление. О наслаждении. Радость жизни. - Каталог стран и городов, отличавшихся роскошью. Среди них: персы, лидийцы, этруски, сибариты, массалиоты, милетяне, эфесцы, самосцы, колофонцы, фессалийцы, сиракузяне, сирийцы, куреты и др. - Каталог прославившихся роскошью людей. Среди них: Нин, Сарданапал, Стратон, Котий, писистратиды, Перикл, Фемистокл, Алкивиад, Павсаний, Архидам, Каллий, Александр, Антиох, Поликрат, Дионисий, Деметрий Фалерский, Лукулл, Лисандр, Аристипп, Спевсипп, Эпикур, Анаксарх, Птолемей, Кинесий и др
Книга тринадцатая. Вступление. Ларенский о брачных обычаях. Умыкание невест. - О женских уловках. Войны из-за женщин. - Стоики о любви. - Миртил о ханжестве стоиков. - Нападки Кинулька на живущих с гетерами. - Похвала гетерам. История, распространенность обычая. Знаменитые гетеры: Леэна, проделки Мании, остроумие Гнафены, Гликера, Лайда, Фрина, Миррина, Лампито, Планго. Каталог влюбленных (Гермесианакт). Поэты о любви (Еврипид, Эсхил, Критий, Стесихор, Ивик, Пиндар). Об однополой любви. О прихотях любви (предметы, животные). О восприятии красоты. - Отповедь киникам
Книга четырнадцатая. О смехе. Шутники. - Авлосы. Авлос в дуэте. - О песнях: народные попевки, номоны, калики, трены. — О певцах: рапсоды, лисиоды, магоды, кифареды. - О музыке. Три гармонии. Значение музыки в жизни древних. Дифирамб. Музыка и пляска. Происхождение различных танцев. Музыка и философия. Музыка у Гомера. О музыкальных инструментах'. самбука, магадида, пектида, тренажники, кифара. О нравах музыкантов. — Беседа о десертах. - Каталог пирогов (35 наименований). - Рассказы о лежащем на столе: груши, финики, виноград, куропатки, фазаны, павлины, цесарки, жареные поросята, солонина, сыры. - Еще о поварском искусстве. Мясное рагу
Книга пятнадцатая. Игра в коттаб. — Почему влюбленные развязывают венки. - О пользе ношения венков. - Каталог венков (28 наименований). - О цветах. - О благовониях (история, различные виды масел). - Застольные песни. Пародии. - О светильниках. - О выражении «Иэ пеан». - Заключение
Приложения
Примечания
Книга девятая
Книга десятая
Книга одиннадцатая
Книга двенадцатая
Книга тринадцатая
Книга четырнадцатая
Книга пятнадцатая
Указатель собственных имен (составил Н. Т. Голинкевич)